ОБЗОР · ДРАМА, КОМЕДИЯ
2012 · 01:24:32 · ФРАНЦИЯ, ИСПАНИЯ

Шеф

Шеф
▶  Смотреть онлайн
7.155Кинопоиск
6.6IMDb
5.5Оценка критиков
Год фильма
2012
Время просмотра
01:24:32
Шеф-повар Карл Каспер, гений кулинарии, теряет работу в престижном ресторане после публичного конфликта с влиятельным критиком. Оставшись без средств, он вынужден вернуться в родной город, где его ждет старый друг и заброшенный передвижной фургон. Вместе они решают открыть скромную закусочную на колесах, торгующую кубинскими сэндвичами. Этот фильм — не просто история о еде, а искренняя драма о поиске себя, цене успеха и радости простых вещей. Живой, солнечный и очень аппетитный фильм, где каждый кадр пропитан ароматами специй и теплотой человеческих отношений. Джон Фавро не только снял, но и сыграл главную роль, вложив в картину личный опыт и любовь к гастрономии.

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН

СЕАНС НАЧИНАЕТСЯ
Шеф
HD 1080 · 01:24:32
▶  Начать просмотр

КОММЕНТАРИИ

Выделите текст и нажмите «Спойлер», чтобы скрыть его
Комментариев пока нет — будьте первым!

КАДРЫ И ПРОМО

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

10 ФАКТОВ
01
При подготовке к съёмкам фильма режиссёр Дэниэл Коэн встречался с такими знаменитыми французскими шеф-поварами как Ален Пассард, Ален Дюкасс и Пьер Ганьер. Работая в качестве консультантов, они предоставили массу ценных советов для того, чтобы добиться максимальной аутентичности для фильма.
02
Через два дня после посещения дня рождения своей дочери Микаэлю Юну пришлось сниматься в сцене точно такого же содержания. Это сделало его объектом подшучивания и смеха со стороны съёмочной группы.
03
В качестве подготовки к съёмкам Микаэль Юн брал уроки кулинарного искусства у знаменитого французского шеф-повара Алена Дюкасса. Актёр провел неделю в его школе поварского мастерства с тем, чтобы изучить применяющуюся технику и ряд стандартных в этой работе процедур.
04
«Шеф» стал уже шестнадцатой актёрской работой Жана Рено в проектах продюсерской компании Gaumont. Их многолетнее сотрудничество началось в 1983 году с картины «Последняя битва».
05
Во всех «кулинарных» сценах молодые люди, снующие по кухне помимо Жана Рено и Микаэля Юна, были настоящими поварами. Режиссёр посчитал, что проще пригласить поваров, которые знают специфику этого дела, чем обучать актёров их манерам поведения и движений.

ОТЗЫВЫ КРИТИКОВ

CC
Caunnabeau
Кинокритик
Негативный отзыв
«Не всякая французская комедия одинаково смешна»
Кулинария и кинематограф - вещи, которые совмещать нужно крайне осторожно. Дать зрителю насладиться прекрасными видами изысков для желудка, и в то же время дополнять это созерцание соответствующей кинематографической начинкой. Непросто это, согласен. Комедия 'Шеф', зазывавшая афишей с лицом каталонца Жана Рено (беспроигрышный вариант!) стала уникальным случаем отсутствия как должного сюжета, так и эстетически кулинарной части. В сторону дифирамбы; мультик 'Рататуй' поразительно похожий по тематике и антуражу - блистателен. Что же зрители насмотрели в этом фильме такого на средние семь баллов из десяти, я не пойму. Простота сюжета. Раз, два, тяп-ляп. Навязчивый молодой повар/маляр/разнорабочий, передвигающийся на непозволительно роскошном для его статуса автомобиле, живет и бедствует с беременной женой. Волей случая встретив повара с мировым именем и по совместительству кумира всей жизни, он вырастает в большую шишку кулинарной богемы. Пятиклассники в школе сочинения интереснее пишут. Псевдокомедийность. Специфика французского юмора, сколько я по себе помню - в его незатейливой тонкости. Неумелые попытки режиссера выдавить из зрителя смех к концу фильма начали уже раздражать. Диалоги на уровне детского сада. Даже семейная комедия без туалетного юмора и пошлости может быть уморительно смешной и остроумной. Момент с приглашением научного эксперта с плешью по какой-то эфемерной ереси под названием 'молекулярная кухня', чей внешний вид и поведение скорее выдает в нем пациента психиатрической лечебницы - это кульминация. Моя ладонь безнадежности неотвратимо встретилась со лбом. Главный герой. Субъективно - бесил весь фильм своей беспросветной наивностью и мнительным отношением ко всему его окружающему. Доверить такому инфантильному человеку дела элитного ресторана - это чересчур даже для такой гротескной комедии. Жан Рено. Несомненно, видный актер, похоже, переживает период 'пресыщения' хорошими ролями. Во всяком случае в амплуа примы этого творения он не блещет. Впрочем, кто бы блистал? Кулинарная часть. Не впечатлило. Минус операторской работе, в довесок - все та же молекулярная кухня, кубики, растворы, смеси, колбочки. Менделеев выработал три ватта энергии при вращении. Резюмируя - посредственная в самой превосходной форме комедия. С почином - первая отрицательная рецензия на это любимое большинством, в общем-то, бездарное творение. 3 из 10
YY
yuliahurts
Кинокритик
Позитивный отзыв
Фильм, дающий надежду.
Еще давно составила список фильмов о кулинарии, которые обязательно нужно посмотреть. 'Шеф' чуть ли не первым в списке у меня был. Во-первых, фильм снят аппетитно, так сказать - много ярких цветов, что разыгрывает аппетит. Я так вообще на середине фильма побежала на кухню готовить мега ужин, который получился как никогда идеальным. Во-вторых, фильм очень легкий. Он не вошел в список моих любимых, но занять время и попускать слюни на еду - грех не посмотреть. Жан Рено прекрасно смотрится в роли Шефа, да и форма ему идет. Ощущение, что он вообще всегда был поваром. Да и харизма у него как надо, он бы смог привлечь меня в свой ресторан. А вот Микаэль Юн меня бы в свое заведение не заманил, но вот его его герой молодец - его мечта сбылась. Да, это фильм, дающий надежду. Надежду тем, кто любит своё дело и хочет добиться высот, даже не имея престижного образования и опыта в дорогих ресторанах. Я вот тоже пропиталась какой-то надеждой после фильма. Но второй раз фильм пересматривать не буду. 7 из 10

АКТЁРЫ И СЪЁМОЧНАЯ ГРУППА

Жан Рено
Микаэль Юн
Рафаэль Агоге
Жюльен Буасселье
Саломе Стевенен
Пьер Вернье
Сантьяго Сегура
Серж Ларивьер
Женевьев Казиль
Исса Думбия
Бан Хэй Мин
Андре Пенверн
Ребекка Микель
Джеймс Жерар
Режиссёр
Даниэль Коэн
Продюсеры
Сидони Дюма, Адольфо Бланко, Жереми Бюрдек, Эдуардо Эскудеро
Страна
Франция, Испания

ПОДРОБНЫЙ РАЗБОР

«Шеф» (Comme un chef, 2012): Кулинарная комедия о столкновении амбиций и таланта

Шеф

Французская комедия «Шеф» (оригинальное название «Comme un chef», 2012) рассказывает о противостоянии двух поваров — маститого мэтра и молодого самоучки. Режиссёр Даниэль Коэн создал лёгкую, но не лишённую глубины историю о кулинарном искусстве, амбициях и поиске своего места. В главных ролях: Жан Рено (Александр Лагард) и Мишель Йон (Джекки Бонно). Фильм сочетает элементы комедии и драмы, а его сюжет разворачивается на фоне парижских ресторанов.

Александр Лагард (Жан Рено) — знаменитый шеф-повар, владелец ресторана с тремя мишленовскими звёздами. Он перфекционист, требующий от команды безупречности, но сам переживает творческий кризис: его блюда перестают удивлять, а критики начинают сомневаться в его гениальности. В то же время Джекки Бонно (Мишель Йон) — талантливый самоучка, который обожает готовить, но работает маляром. Он мечтает стать поваром, но его не берут в приличные заведения из-за отсутствия диплома и опыта.

Судьба сводит их, когда Джекки случайно попадает на кухню Лагарда и, спасая ситуацию с испорченным соусом, демонстрирует невероятное чутьё. Лагард, впечатлённый, но не желающий признавать это, берёт его на испытательный срок. Джекки становится помощником, и между ними завязывается непростое сотрудничество: Лагард учит Джекки дисциплине и технике, а Джекки вдохновляет Лагарда на эксперименты.

Параллельно Лагард борется с давлением инвесторов, которые хотят превратить его ресторан в сеть фаст-фуда. Джекки помогает ему вернуть страсть к кулинарии, предлагая смелые сочетания вкусов. Однако конфликт назревает, когда Лагард узнаёт, что Джекки тайно готовит для его дочери (которую тот не видел много лет) и её матери. Лагард увольняет Джекки, но позже понимает, что без него его кухня теряет душу.

Кульминация наступает во время важного гала-ужина, где Лагард должен представить новое меню. Джекки возвращается, чтобы помочь, и вместе они создают блюдо, которое поражает всех. Финал: Лагард признаёт талант Джекки и предлагает ему стать партнёром. Джекки соглашается, и они открывают новый ресторан, где царит творчество. Фильм заканчивается сценой, где они вместе готовят, смеясь и наслаждаясь процессом.